طريقة عمل بينيي مالح جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- العجينة :
- 250غ فرينة دقيق
- 1بيض
- 2ملاعق اكل زيت
- 1 ملعقة قهوة سكر عادي
- قرصة ملح
- 1 ملعقة قهوة خمارة الخباز
- ماء
- الحشـو :
- 3حبات بيض مغليين
- زيتون اسود مقطع
- علبة طونة بالزيت
- ذرة مصبرة
- جبن ابيض
- التزيين:
- جبن احمر مبشور
- زيتون اسود او طماطم صغيرة
-
1
طريقة التحضير، نخلط الفرينة +الملح +السكر+الخمارة +البيض +الزيت ثم نجمعهم بالماء، نتركها ترتاح 10 د.
- 2 نحل العجينة ثم نقطعها دوائر بكاس الشاي، نتركها ترتاح للمرة الثانية.
-
3
نقليها في الزيت المسخن مسبقا على نار متوسطة.
-
4
لما تبرد نحشيها بالحشو ونزينها بالجبن المبشور والزيتون او الطماطم الصغيرة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
